大豆の収穫♪うれしいな♪

大豆がだんだんと枯れ始めてきました。
ふればカラコロ音がするくらいになったら収穫時です。
雑草に埋もれて見えなくなり始めていますが、確かに太ったお豆がサヤに入っているのがわかります。
「しゅーかくだ♪しゅーかくだ♪♪」と喜んでいます。

畑の整備から始まり、苗植え、土寄せと、頑張ってようやく収穫を迎えられたのは感無量。
・・・といっても、スパンが長すぎてかけた労力、すでに忘れかけていますが（笑）

１番大変だったのはやっぱり草取り、土寄せでしょうか。
暑さがハンパでなかったので、文字通り滝のように汗が流れて、土にしみこみました。

それに比べれば収穫なんて、ちょろいもんです。
引っこ抜けばスポスポとれてしまいます。
収穫した大豆の茎に、カマキリの卵がついていたり、散々てこずったヒルガオが
からみついていたり、と無農薬ぶりを見せつけています。

これを３，４本ずつワラでまいて、しばらく乾かし、それから脱穀します。
なので、味わえるのはまだまだ当分先です。


我が家ではじめての大量収穫です。
集落の方に売る予定で作った収穫物ではありますが、本音としては
「売りたくない・・・（笑）」
ここまで手塩にかけたから、全部自分達で食べてしまいたい気分です。


大豆が1袋500円というのも納得の労働力でした。
来年も大豆（できれば小豆も）を作りたいなって思っています。

大変だけど、単純に楽しいっていうのもあるんです。
もっと沢山作れた暁には、ずんだ餅や枝豆コロッケなんかも作ってみたい
ともくろんでいます。

あと、友達にあげたいなあ、とか。

すかさず連れ合いが
「いまどきの人は大豆なんて最初から（水につけたりして）料理しないでしょ」

ん～、確かに（笑）