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ミシュラン一ツ星で


思い込めロールキャベツと書いて送信

5月21日(火)

東へ。やはり京都までがキツイ。新幹線に乗っているほうがダンゼン楽だ。
京都駅には修学旅行の団体がいて賑やかだったけれど、学生たちの顔は輝いていなった。修学旅行は、もう特別なことじゃないのかもな。できれば参加したくないという学生もいそうな気配だ。海外旅行じゃないとダメか。海外へ行くなら制服はやめてほしいけど。
東京駅から歩いて茅場町へ。夕方から六本木で打合せなので、しばしホテルで休息。
6時半、六本木で食事をしながら打合せ。連れていってもらったのは、ミシュラン一ツ星の店だった。初ミシュラン体験。最初に感じたのは、客との距離感がいいこと。サービスも雰囲気もいい。当然なんだろうけど、その当然ができていない店が多いもんな。味はしっかり、旨味もしっかり。個人的には、旨味は追いかけたい。恋愛は逆で、追いかけられたいんだけど(願望?)…関係ないか。
自分のお金では食べられないものを食べられた。某プロデューサーに感謝。美味しいもの、いい雰囲気、タイミングのいいサービスは、人のころを豊かにしてくれる。もちろん、食事をともにする人も大事。好きな人と食べると命の栄養になるよね。
いま、あなたは誰とごはんを食べたいですか?思い浮かんだ人が今好きな人です。惚れた人ならもっといい。
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