「うちめん」005

加湿器の音で目覚める冬の朝


食べていますよ、麺を。
そろそろ外麺もしたいなぁ。外麺となると、ラーメンになる。やはりラーメ屋さんの数が多いのか。
ラーメン人気は、まったく衰えを見せないけれど、我が好みのラーメンは時代から取り残され消えていく。
大層なラーメンはいらんのだ！　昭和の味であってほしいと、昭和人間は思うのである。

青春時代に食べたラーメンもチェーン展開をはじめて、味も濃くなり、値段も上がり、なんだかさびしいのである。（仕方がないけど）

ということで、
こんな麺を食べました。


WAKASAyaの平うちめん（生）でナポリタン。安定したおいしさである。


通販で買った細ラーメン。さっぱりとんこつを九州風にしてみた。


ペペロンチーノ汁麺、目玉焼きのせ。


レモンスパゲティ、初体験の味。いけますね。

インスタントラーメン工夫バージョンにも挑戦してみたい。
乞うご期待あれ！





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