今日のお昼は、肉うどん

とっても、暑い日が続いておりますが
おじさんのおなかは、完全復活です

朝から、ジョグしてきました

ごろびつあんってうどんやさんで「肉うどん」
注文。

大盛り１００円増しで頼んできたうどんみて
めちゃ、おおいやんか

ここも、同じく　砥部焼きのうどん鉢

おいしい麺とは、硬さではなく
やわらかさの中に、もちもちかんがあるんですとの
お店の入り口正面に貼っております。

そのとおりでありまする。
１００円うどんは、やはり硬さが
腰のある麺と思ってるけど
このお店の少々太いけど
かんだ時に、やわらかいんだけど
ぷちっと切れないのが
おいしいんでおますな。

ちょっと高めで普通盛でで７００円越すけど
しっかり手打ちならま、よしですな

それに、しても量が
食いしんぼうのおじさんも