通るたび休みだったので(運が悪い?)閉店したのかな~と思っていたら営業してる!!
久しぶりに食べたい!!
東京目黒の「萬馬軒」の兄弟店です。以前よりつけ麺が食べたくなればこちらに伺っていたので、
少し遠のいていただけに嬉しい~~ カウンターとテーブル席は一つ
レトロなポスターが張られた店内 つけ麺へのこだわりが書かれた張り紙・・・
年月を感じさせてくれますね~ 頼んだのは
黙って、チャーシュウ味噌漬け麺 麺は通常の1.5倍量 相変わらず厚切のチャーシュー
でも柔らかい・・・ 濃い目のみそだれは「割スープ」で好みの味に薄めて頂く・・・
スープのコクと味噌が相まって美味。 少しピリ辛が良い
通常個人的に「縮れ・細麺」が好みの私もこちらのほゞストレート・中太麺がOKなのはこのスープ
有りきだと思います。久しぶりに頂きましたが、やはり美味しかった~ ラーメンは特に人それぞれ
好みが違うものなのであくまでも私の好みです