入笠山麓「富士見パノラマスキー場」近くに出来た「すずの音cafe」年中スズランを感じられるカフェです
パノラマリゾート近くの以前のペンションが長らく空き家だった物をリノベーション
半年以上を掛けてやっとのオープンだそうです
ワークショップや
地元クラフトの販売を行い、地域情報の発信にも力を入れているようです この日も一人作っておられる方が
八ケ岳も望める店内
と言いつつ、八ヶ岳が望める写真は??ごめんなさい!!余りにも天気が・・・(言い訳か?)栗鼠がゴメンと
私は食事系の「ワッフル」
甘くない「ワッフル」は、サラダと意外なほど相ます スープは「ボルシチ」か? 野菜たっぷりで美味
女房はフルーツ系のワッフル デザート系ワッフルでも甘さは控えてあるのでフルーツの甘さが
生きていますね ソースも自家製のソースの様です サクサクのワッフルが美味しいですね
ココアラテ
ラテの画は『スズラン』を描いて居るようですね 店内至る所で「スズラン」を感じられるお店です
初夏の入笠湿原などを彩る120万本のスズラン「年中スズランを感じられるカフェ」を目指して居るようです
入笠山登山の帰りや湿原の散策後スキーやマウンテンバイクの帰路などに寄り道してみては如何ですか?
cafeの経営者様の今、頑張って居る3Dラテ「狸」ですよ~ 只今絶賛練習中です!!頼んでみては?