蓼科湖に向かう途中にあるお蕎麦屋さん 何時も待っている方が多いお店ですが、待ち時間少な目で
入れました。洋風の建物に、和風のドアに暖簾 人気店なので待ち時間覚悟でしたが割とすんなり
色々なメニューもあったのですが此処はすんなり注文し暖かい蕎麦茶を頂く
店内はそれ程広くは無く他のテーブルもほゞ埋まっていたので写真は撮りませんでした
先ず運ばれて来たのは「天せいろ」の天婦羅のみ 蕎麦は後から二枚来るのですが一枚づつ出されます
茹でたて・締めたてで伸びないように一枚一枚ずらして出してくれる、この手の気遣いは大好きです
細い麺ながらも腰があり、蕎麦の香りもして良いんですが個人的には旨いっ！とはならないかな？
汁は少し辛口で好きなのですがもう少し香りが欲しいかな？ 蕎麦湯もアッサリとした物でした
今回実は他のお店に向かったのですがまさかの定休日で（確認して居たんだけどな～）その為もあるかな？