旨い和食のお店 「旬彩 和香」

　　　　　　　

　　　　　　美味しい和食が食べたい！！と、言う事で茅野市北山　芹ケ沢西の交差点の直ぐ側です。白樺湖

　　　　　　蓼科方面に向かわれる方・帰る方に丁度良い場所では無いでしょうか？

　　　

　　　　　　オープン当初から少し気にはなっていたのですが、巧く私の時間がはまらず・・・やっと来れました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少し噂は聞いていたので楽しみです

　　　　　　　

　　　　　　テーブルの上のさりげない心使いが嬉しい。店内は窓が広く八ヶ岳が望める立地で

　　　　　　（お客様が多かったので写真は遠慮致しました）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魚が美味しいと聞いていたので迷わず「お刺身膳」を

　　　

　　　　　　小鉢は水茄子かな？揚げ浸しですが品の良い薄味で美味！私の好みにピッタリ　香の物「ズッキーニ・

　　　　　　コリンキー・人参」少し酸味のある浅漬けです。これ位の酸味と塩味なら私でも食べられる香の物でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（私は基本香の物は好んで余り食べないので）　さて、刺身は・・

　　

　　　　　　金目鯛・魳・鯵・鮪（腹身）と良い物使ってますね～　相模湾長井漁港から直送して頂いているとか

　　　　　　ん～納得です。久しぶりに刺身の「剣妻」に紅心大根を使って居るお店を見ました。妻一つをとっても

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丁寧な仕事をしているのが伺えます

　　　

　　　　　　食後のデザート水羊羹も手作りで美味しい・・・コーヒーもその都度ドリップして出して頂いています

　　　　　　（コーヒーが少し○○）茅野市でも少し市内から外れていますがこの界隈には色んな美味しいお店が

　　　　　　あります（寿司・蕎麦・古民家カフェ等）一押しの和食のお店です

　　　　　　長野県茅野市北山8720 　営業時間　11:30～14:30 17:30～21:00　　日曜営業　　定休日　水曜日

　　　　　　　　営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

　　　　　　　　　10歳以下のお子さまは前日までのご予約のみとさせていただいております。

　　　　　　　　　　　予約状況によっては承りかねる場合もございますのでご了承ください。