大泉学園の駅近くに新装オープンしたうどんの名店「長谷川」です
駅から徒歩５分ぐらいの便利な場所に移転し、名前も「エン座」から「長谷川」に変えて、
勝負に出た、長谷川さん。うどんのこし、つやに込めた気合も違います！
この店舗、元はラーメン屋だった店を、天才アーティストの棟梁と純さんが連日の泊まり込みで
突貫工事を行い、見事にうどん屋に変身させた店です。
私が行った日は、ランチタイムのお客さんがひっきりなしに入ってきて大盛況。
開店おめでとうございます
お近くにお住まいの方は、ぜひ一度訪れてくださいね。