正しい梅干し

近頃甘口の梅干しが多いとお嘆きの貴兄に、辛口の梅干しを贈ります。（菊正宗のＣＭ、覚えているかな）

先日、西湖の近くの道の駅なるさわで買った梅干し、塩と紫蘇だけで漬けたもの、これぞ正しい梅干しです。

大きさも５㎝はあるでしょうか、味も食べごたえも十分ですね。