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NPOな人

NPOの現状や日々の雑感などを徒然なるままにお伝えします。

新そば 打ち始めました

2018年10月05日 | NPO

「新そば 打ち始めました」

気の弱い某は、この貼り紙の前を通り過ぎることができずに、吸い込まれるように店に入ったのであります。

ということで、天せいろ。

全粒粉をゆっくりと石臼で挽いたとのこと、香りは思ったほどではありませんが、コシは強く、汁もなかなか、熱々の天ぷらも美味しいですね。

秋なので、あります。

そば所と人はいふ也赤蜻蛉 小林一茶

蕎麦はまだ花でもてなす山路かな 松尾芭蕉

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