八丈島写真日記（３）

今回の八丈島訪問の最大の見所となったのが「ＴＥＰＣＯ八丈島地熱館」だった。発案は、同行のＴ氏、熱供給会社の社長を務めており関心が高いのも頷ける。

島では、黄八丈とかクサヤ・樫立て踊りや釣り・植物園にいるキョンとか等幾つかのチェックポイントがあるが、外してはならない一つが、関東エリヤ唯一の此処の「地熱発電所」だと、私は思うが。

環境に優しい、地下エネルーギー利用への関心、その仕組みを知る、またとない機会ともなる。また、風力発電の風車が一基、敷地内にあるが、この日は風が強くて止めていた。右の写真は、入館記念のメタル。５０気圧の圧力を掛て島の部分を立体にした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

感心した要素として、親切・懇切で見事な説明をして下さる案内嬢がいたことが大きいかもしれない。簡潔で非常に分かり易い説明、話の間の絶妙さ、爽やかでフレンドリーな応対。仕事柄色々な展示会・イベント・展示施設を見る機会があるが、この方には、近年希なる清々しさを覚えた。

 「八丈島地熱館」の見学を終えて、宝探しイベントに戻る。発電所の直ぐ下に、第三のチェックポイント「あぐりま～と」があった。此処は、温室の植物園。色々な熱帯植物が植わっている。（パッションフルーツ・ジュースを買うなら、此処が断然お得）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ストレッチア　　　　　　　　　　　　未だ青いがマンゴー

 此処で、キワードの石を探して小道を遡ると、遥か向うの山の上から「滝」が落ちているのが見えた。大雨の後でしか見えない幻の滝だ。山のオゾンと珍しい景色、ちょっと得した気分になった。小さな橋の袂で石を発見。

そして最後のチェックポイント「裏見ヶ滝」（ウラミガタキ）へと向う。此処は、国道から藍ヶ江港に至る小道を下る途中にあり、山道を少し登る。以前に見ているが、小さな滝でわざわざ見に行く程とは思わない。むしろ、この滝への入り口となる、道路の直ぐ下にある「裏見ケ滝温泉」が素朴で長閑な佇まいを見せ、私は好きだ。但し、この温泉は水着着用の混浴風呂なので水着をお忘れなく。

 　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　温泉入り口　　　　　　　　温泉は谷の上

この滝と温泉の駐車場がチェックポイント。キワードが置かれた場所のヒントを発見。キーワードは、藍ヶ江港（アイガエミナト）の入り口にある「足湯温泉」か、手前の「やすらぎの湯」と見当をつけ、そのまま狭い道路を下り港に向う。この港は、釣りの好ポイントとかで、Ｊ氏が海を見下ろしてワクワクしている。とうとう一人で、港の方まで、下っていった。

キワードの石は、「足湯きらめき」の直ぐ脇にあった。これで、四つ全てのキワードが揃った。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　藍ヶ江港を見下ろす　　　　　　　　　　　　　　　　港の外海に荒波が！

大失敗

11/5（木）今日の弁当、昨夜の帰路、暇に任せて電車の中でメニューを検討した。

冷蔵庫の中を思い浮かべながら出た答えは、冷凍のコロッケと小松菜の和え物。それに豚バラ肉と茸の炒めもであった。

今朝方、夢を見ていた。納品するユニホームのサンプルが違っており、再オーダをしたところ、今度は全く違うカラーの物が届く。何だコリャ～と頭を抱えている夢。よくよく考えてみると、夏物と冬物の違いで色が違うのだが、納期に間に合わんと、納得がいかず憮然としていた。

夢から覚め、何であんな夢を見たのかと考える。昔、本社で係長の頃にユニホームを扱う仕事をしていた。しかし、あの頃は発注する側なのでこんなシーンは想定出来ない。なんだろうな～…？

思いあたるのは、今の仕事でも納期や品質について何時も気になる。そんなことの積み重ねが、違う形で夢となったのか？
何れにせよ、納期前の余裕がある完成とチェックを十分にすれば、事故やトラブルは避けられる。と、己を納得さす。

そんな訳で、今日の弁当作りは開始時間が遅れた。但し、メニューは昨夜のうちに決まり、豚肉やコロッケは冷凍庫から取り出してある。手順は決まっているし、手早く調理ができる。

先ず、米を五合炊飯器にかける。昨夜の残り飯が丼一杯ほどある、こいつの始末をどうするか？バター炒めライスに変身さすこととした。フライパンにハムとウィンナの刻んだものと、刻み玉葱を入れて炒める。これに、バターと残りご飯を加え炒める。味付けは塩・胡椒だけ。

並行して鍋にお湯を沸かし、揚げ物用の鍋油を熱する。その間、ジャガイモの皮を剥き、豚肉を小口切りにし、マイタケ・シメジを炒め易いようにほぐして準備完了。
豚バラ肉の茸炒めを手早く作る。

小松菜と油揚げを湯で、適当な大きさに切り揃えて、スリ胡麻と混ぜ合わす予定が、何故かフライパンで炒め、これにスリ胡麻を加えていた。炒め和えになってしまった…手が勝手に動いていた。（電車の中、気をつけろよ！）

コロッケを油鍋に入れて暫くすると、形が崩れてきた。どろどろのコロッケになった。家人から冷たく言われた「冷凍物はそのまま揚げなくては」と。
何とか食べられるが、大失敗。急遽、鶏肉を取り出して唐揚を作る。この他に、ジャガイモのフライが少々。

さて、今日は五人分の弁当を用意。家人と次女は白飯がいいと言う。末娘は、バターライスに手を上げた。私とＫ君用は、白飯とバターライスのハーフ＆ハーフにする。これに、Ｋ用に何時ものオニギリを二個。以上、完成。