11/25（水） 今朝、5時過ぎに目覚め暇潰しに本を読み始めた。結局最後まで読了し、時間を見ると7時前。大急ぎで弁当作りに入る。
今日の弁当は、揚げ物。トンカツと残り三匹のエビをフライに。ついでに、こってり系好みのK君の顔を思いだして、掻揚げ丼を思いつく。
どうせ油を使う仕事と掻揚げまで作り始める。人参・玉葱・牛蒡・葱を刻みテンプラ粉をぶち込んで揚げる。結構な量が完成した。
他のお菜は、出来合いのツミレダマと大根・人参・蒟蒻の和風煮物。胡瓜とセロリ・ブロッコリにリンゴを加えたマヨネーズ和えサラダ。
四人分弁当 左Kの特大弁当・右私用
K君と次女、私は掻揚げ丼弁当にトンカツや煮物、サラダが入る。家人は、丼嫌いでお菜として入れる。無理してテンコ盛にするも余る。支度が遅くなり、大急ぎで次女に渡す。家人から、今日はオニギリは？と聞かれ、これまた大急ぎでKの特大オニギリを一つ作った。
最後に、時間が掛かりすぎと家人よりイエローカードを頂戴する。（しゃんメ～、所詮は遊びで作る弁当よ、とホザク私であった）
