ｐｉｎｏ☆

お家に帰ってから、アイスクリームをいただきましたよ




すると・・・



四葉のクローバーを発見




アップでパチリ






久しぶりにいただいた「ｐｉｎｏ」で、ラッキーアイテムが出たので

とってもうれしかったです





何か、いいことがありそうな予感です

会津地鶏専門店 炭焼 歩ム＠御嶽山（その２）

「炭火　歩ム」さんでのお食事の続きで～す



またまた新メニューの「春巻き」で～す




春巻きの中は、こんな感じでしたよ。



ニラとササミのシンプルな春巻きでした。

さっぱり系が好きな私には、ぴったりのお料理でしたよ

見たままのお味です。からしがよく合うわ～～～





「皮＆せせり」で～す。



皮のパリッとした食感と、内側の異なる食感の組み合わせが

いいものですよね

塩加減も抜群です。

せせり、最高～～～

首のお肉ですが、しっかりした食感でもありつつ

ソフトな感じもあり、大好きな部位なのです





「レバー」で～す。



旦那さまがオーダーしました。おいしいと言ってましたよ




「つなぎ」で～す。



大動脈ですよ。

クニュッとした食感が大好きです。

最高のおいしさだわね～～～





「なんこつ」で～す。



旦那さまがおいしそうにパクパクいただいてました。




ごちそうさまでした～

本当にステキなお店だな～と、いつも思います

どうもありがとうございました



【お店の情報】
「会津地鶏専門店　炭焼　歩ム」
東京都大田区東嶺町45-2
03-3759-7039
定休日：月曜

会津地鶏専門店 炭焼 歩ム＠御嶽山（その１）

今日は「会津地鶏専門店　炭焼　歩ム＠御嶽山」さんでおいしい焼き鳥をいただきました

おじゃましたのは「炭火　歩ム」さんです。

会津地鶏がいただけるお店ですよ




お通しのお浸しで～す。



お出汁の効いたおいしいお浸しでしたよ





「おつまみ生ピーマン」で～す。



右奥にある「自家製味噌」を付けていただきます。

ピーマンって、こんなに甘いのね～

っと、驚くお味ですよん





「おつまみキャベツ」で～す。



右奥の「塩＆味噌」でいただきます。

ピーパンに添えられているお味噌と異なるお味噌でいただきますよ。

春キャベツ、おいしい～～～

とってもキャベツの身がソフトな食感でした。





「はらみ×２」で～す。



数が限られてえいる部位なので、お店の予約をする時に

「はらみ」も予約しちゃうんです

今日も、はらみも予約したので、いただくことができました

割と、しっかり目の食感で、ほどよく脂ものっています。

美味し過ぎるわ～





「スモーク手羽先」で～す。



初めて見かけたメニューだったので、即オーダー決定です

オーダーが入ってから、スモークしてくださっていました。

すばらしい～～～

手羽先と手羽中が運ばれてきました。

スモークの香りが最高です

今回は１皿しかオーダーしなかったのですが

ものすごくおいしかったので

次回からは１人１皿オーダーしようっと思いました





「うずらの玉子×２」で～す。



歩ムさんのうずらの玉子は、半熟なんですよ



ご覧くださ～い



トロ～トロ～の玉子の黄身がたまりませんよね

最高においしかったです。

いつもは、煮玉子なんですよ。

普通の卵でも、とってもＧＯＯＤでした




では「その２」に続きます




【お店の情報】
「会津地鶏専門店　炭焼　歩ム」
東京都大田区東嶺町45-2
03-3759-7039
定休日：月曜