ゲスト キムラ緑子 ミキのコウセイ(芸人)(初)
◎ 早起きが出来る素敵な大人 緑子
チコ「なんでニワトリって朝鳴くの?」
緑子「タマゴを産むのに苦労するから、大変という意味?」
「ボーッと生きてるんじゃねーよ」と叱られた。
オスしか鳴きませんから叱られて当然です(苦笑)
答 『オレ様が一番ケンカが強いんだぞアピール』
ボスオスが一番に鳴くはずだという。(ニワトリは縦社会)
序列を重視しているようだ。
本当にそうか検証する(養鶏場において見極めるAD)
オスが4羽あとすべてメス。足に印をつけて特徴を見ながら検証。
3日ほど滞在したが、3日ともボスオスがかなり早い時間に鳴いた。
日が昇る2時間くらい前に鳴くはずなので寝ないでその様子を見ていた。
朝方に寝たのかなのADさん。それとも昼間に寝ていたのか?
ニワトリの体内時計は23.7時間だそうだ。
◎ チコ「こっそりお金をためるのをなんで"へそくり"って言うの?」
岡村「銭がヘソにクリッと・・・」チコ「ボーッと生きてるんじゃねーよ」
「ごまかすって・・・」とも言っていたが、不正解。おへそは関係ない!
答 糸を作って貯めたお金
「綜麻繰り へそぐり」と書く。
綜麻(糸をまとめたものを言うらしい)を作って売って貯めたお金。
森本レオさんの朗読劇。
郷里の母親のために綜麻を隠して、貯まった綜麻で経帷子(きょうかたびら)
を作って持って行く。そういう話しだった。
いい話しなんだけどね。
★唯我独尊ゲーム、緑子さんとチコちゃんが1回づつ失敗してた。
◎ チコ「なんでぬか漬けは美味しいの?」
コウセイ「野菜のうまみが凝縮されるから」チコ「うまみが凝縮て何?」
ここでコウセイが説明してたがピーが入る。
チコ「つまんねえヤツだな~」 初登場で当てるなんて・・・出来すぎ。
答 「野菜の水分と旨みが入れ替わるから」
ぬか床を作る所からしていた。水と塩を混ぜたものを糠に入れ混ぜて、
キュウリ、にんじん、茄などぬか床に入れる。それぞれの切れ端も入れて・・・
まあ普通に漬かるよね。(切れ端は後から取り除く)
野菜の水分が糠の方に出て、糠の成分が野菜に入るので美味しくなる。
水分の多い野菜の方がより美味しく出来る。ということで・・・
● こんにゃくのぬか漬け 美味しいとADが言う。
● リンゴのぬか漬け 〃
● フグのぬか漬け (毒は抜いてあるとはいえ・・・特産物だという)
ADは躊躇なく食べて、メチャクチャ美味しいとか言っていた。
勧めた人はまだこのフグのぬか漬けは食べたことないと言っていた。
毒味させたってか?ADが食べた後に自分も食べていた。ニコニコ顔で
ホットとしていたのが印象的だった。毒味させたってのがね~笑った😁
夫がぬか漬けでキュウリとにんじんをぬかどこに入れるが・・・
にんじんは一回ゆでないと固いよ~。(私には食べづらい)