R03.09.02 フードロス No.3130
スーパーマーケットやコンビニを覗いてみると、これでもかというほどのたく
さんの食品が並んでいる。 いつも思うのですが、これらの商品は完売される
」のか? 売れ残ったらどうするのだろうかということです。
コンビニでは賞味限がすぎると、捨てるという。 ご丁寧に、それを食べて食
中毒にでもなられたら困るということで、食べられないように砂を混ぜてすてる
という。 食品ロスは、食品関係業者で年間に752万トン、そのうち可食
なのは328万トン。 一般家庭の廃棄食料は783万トン、そのうち可食部分は284
万トンという。 一人の人間が食べる量を一日500gとすると、破棄される食料
の内、可食量が612万トンとするならば、延べ330万人ほどの食料を確保できるこ
とになる。 こういうことに野党はなぜ気が付かないのか、貧困者のセイ
フテイネットをなぜ造らないのか、与党も腐っているが、野党も腐っている。
食べものがないために餓死する人が居るというのに。