ジメジメとした季節になりました・・・
昨日は、京都へ出かけ、大好きな長楽館でアフタヌーンティーをしてきました
やっぱり、長楽館は素敵～
さ～て、４月のワインとお食事の会
珍しい場所のワインでした。グルジアという国。
今は、英語表記で「ジョージア」への変更を要請している国です。
冬のオリンピックが行われたソチにも近い場所。
ワインの作り方も独特で、それは世界無形文化遺産に登録されているのだそうです。
お料理は、旬のものや、関西の食材を使われて、
いつもシンプルに見えながら、奥がふかい～感じで美味しい
ワインは、初めて耳にするぶどう品種もあり、面白く楽しく頂きました
