名古屋コーチンの玉子

 

 

 

 

 

 

 

梅雨とは思えない大雨が続いています。
ニュースで見る様子に、絶句です。。。
熊本での被害に遭われた方のご冥福を祈ります。

 

 

 

 

さて、先日名古屋コーチンの卵を頂きました




名古屋コーチンの鶏肉や出汁は、とても美味しくて大好きですが、
玉子はどうなんだろう？

一番美味しい頂き方は？調べてみると、卵かけご飯。
早速頂いてみましたが、他の玉子との味の違いは良く分かりませんでした

でも卵の殻の色も、黄身の色も、上品でした。

 

 

卵かけご飯、私は白身を一緒に混ぜるのは好きではありません。。。
よく、白身を一緒に混ぜてトゥルトゥルとした感じで食べていますよね。
あれが苦手。。。
卵かけご飯は、黄身だけ派の方、いらっしゃるかな～？