空暗くてもガマズミさん赤し 2019-10-11 08:02:39 | 美味しい里山のお話 里山の紅が満天。 雨にぬれて、ガマズミさん清し。 それもそのはず、神つ実が語源とは、今朝初めて知りました(出典・ガマズミ研究会さん⇒レシピあり)。 その実力は、ポリフェノールたっぷりで、ビタミンCはレモンの二倍とか。 それでも、人間さんと同じく、こうべを垂れることはあります。 迫りくる嵐には、頭を低く伏せて、なんとか耐えぬきたい日本。 国民一丸となって、忍びたいものです。 さ . . . 本文を読む