キムチ炒飯

ニンニクたっぷりは休日前夜と休日の昼までと決めているので 日曜の昼食にキムチ炒飯を作りました キムチを刻んでいる時にリンゴが目に入り 一緒に刻んでみました 熱したフライパンに油を入れ 刻んだキムチとリンゴ・大根の葉の糠漬けをサッと炒め 冷やご飯を入れて更に炒め 深層塩と胡椒で味付けて 最後に鍋肌に醤油を垂らして香りつけして混ぜて出来上がり キムチとリンゴのシャキシャキした食感が美味しい . . . 本文を読む

寒くなりましたね～

夜明けが遅くなった分といい訳して 今朝は、少し寝坊しました 寒いけれど気持ちのよい日曜です 落ち葉をサクサクと踏みしめウオーキング 富士山も真っ白です 尾長に出会いました . . . 本文を読む