ポークカレー 2015年08月04日 | 食べること 暑くて辛いものが食べたい そんな訳で休肝日の今夜は辛れいカレー 玉葱2個をスライス ニンニクと生姜のすり下ろしを炒めてから 玉葱を炒める 唐辛子2本の輪切りを入れて炒め 飴色になるまで30分ほど炒める 小麦粉 大さじ２を振り入れ炒める カレー粉 大さじ3 ターメリック 小さじ1 ガラムマサラ 大さじ1も入れて炒めて香りを出す お湯1,000ｍｌでチキンブイヨンを2個溶かしてスープを作る . . . 本文を読む
