アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

サーモンのニンニク焼き

2015年08月30日 | 食べること
生サーモンの切り身を一口大にする バジルソルトで味付けして 片栗粉をまぶす ニンニクをスライスして 大さじ1の油でソテーして取り出す この油に サーモンを入れ両面を ジックリと、こんがり焼く 焼いている間に ジャガ芋を電子レンジでチンして マヨネーズで和える kuriさんのブログで紹介されていた モスのオニオンリングを揚げる (玉葱を輪切りして 小麦粉と片栗粉の同量 顆粒のコンソメ=我が家 . . . 本文を読む