西瓜を煮る 2015年08月02日 | 食べること 昨日の「NHKニュース、お早う日本」だったと思います・・ 西瓜を煮て、ワインに合うとか、うんぬん それって美味しそう!と思い 検索してもJRのスイカカードを 煮てしまった話ぐらいしか出てこない かすかな記憶を頼りに 西瓜を煮てみました 皮を除いて ザク切りして そのまま鍋で30分ほど放置 水が出てきた西瓜を一時間ほど煮て 浮き上がってきた種をすくって捨てて 煮詰めて出来上がり ジャムにも . . . 本文を読む