ハクサイ ・ キャベツ ・ ブロッコリー の 立毛姿 <我が家 の 菜園 27>

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写真１　虫食いは少ないキャベツ。左上にタカナがみえる。


写真２　ハクサイ、結球しつつある。手前はダイコンの葉。


写真３　ブロッコリーの虫食いは少ない。手前のハクサイは、春に花も食べるように遅く播種し、虫食いが多い。

　我が家の菜園は無農薬。
　野菜に集まる虫の天敵は妻。日々、手で丁寧に退治する。
　その成果の一つが写真にみる３菜の立毛姿、すなわち収穫前の畑での姿、葉模様。けっこうな仕上がり具合。
　収穫されて食卓や筆者の弁当を賑わす。
　執筆者：有馬洋太郎　撮影者：妻　撮影年月日：写真１；2011年11月28、写真２・３；同年12月４日　撮影地：埼玉県久喜市