12月11日に「膵の会」の年次総会が
『難病の子ども支援全国ネットワーク会議室』にて開催されます。
ここで、食事についての講演会があるのですが
講師である平井先生から、
「皆様の膵炎レシピを是非お伺いしたい。」
とのご依頼があったそうです。
そこで、当サイトでも少しでもお手伝いできらば、と
レシピ募集をさせていただくことになりました。
手の込んだレシピも勿論素晴らしいのですが
毎日のお食事ともなれば、時間を掛けてばかりはいられません。
ですので。
「時短・手抜き」でも「栄養バランスばっちり」の膵炎レシピを
是非お聞かせいただきたいのです。
食事制限が厳しい小児のお子さんも多いですが
膵炎食としては、さほど違いはありませんよね。
私も無い知恵を振り絞って、応募しようと考えています。
こんな簡単膵炎レシピがあるよ!というのがありましたら
膵の会の連絡先か、私の連絡先までメールをお願いします。
あるいは、ブログコメント欄に記入でも構いません。
みなさまのご応募をお待ちしております。
膵の会連絡先:suikai@outlook.jp
あゆメール:ayushirokun☆hotmail.com
(☆を@に変えてください)
*************************
なお、膵の会の年次総会のプログラムは以下のとおりとなっています。
前半
「小児膵炎の食事について」のお話。
講師:「順天堂大学小児科 平井 沙依子先生(ひらいさえこ)」
後半
「無料相談会」
先生方が膵炎や体の悩みの相談にのって下さいます。
<回答してくださる先生方>
順天堂大学小児科 鈴木光幸(すずき みつよし)先生
順天堂大学小児科 箕輪 圭(みのわ けい)先生
順天堂大学小児科 中野 聡(なかの さとし)先生
会場:難病の子ども支援全国ネットワーク 3F会議室
東京都文京区本郷1-15-4 文教尚学ビル
※参加費:1,000円(膵の会「年会費」として)
*************************
私も遺伝子異常からの膵炎である可能性が高いこともあり、
会員になっています。
大人でも遺伝性の可能性がある方、あるいは若年発症の方は
代表さんまでお問い合わせくださいね。
『難病の子ども支援全国ネットワーク会議室』にて開催されます。
ここで、食事についての講演会があるのですが
講師である平井先生から、
「皆様の膵炎レシピを是非お伺いしたい。」
とのご依頼があったそうです。
そこで、当サイトでも少しでもお手伝いできらば、と
レシピ募集をさせていただくことになりました。
手の込んだレシピも勿論素晴らしいのですが
毎日のお食事ともなれば、時間を掛けてばかりはいられません。
ですので。
「時短・手抜き」でも「栄養バランスばっちり」の膵炎レシピを
是非お聞かせいただきたいのです。
食事制限が厳しい小児のお子さんも多いですが
膵炎食としては、さほど違いはありませんよね。
私も無い知恵を振り絞って、応募しようと考えています。
こんな簡単膵炎レシピがあるよ!というのがありましたら
膵の会の連絡先か、私の連絡先までメールをお願いします。
あるいは、ブログコメント欄に記入でも構いません。
みなさまのご応募をお待ちしております。
膵の会連絡先:suikai@outlook.jp
あゆメール:ayushirokun☆hotmail.com
(☆を@に変えてください)
*************************
なお、膵の会の年次総会のプログラムは以下のとおりとなっています。
前半
「小児膵炎の食事について」のお話。
講師:「順天堂大学小児科 平井 沙依子先生(ひらいさえこ)」
後半
「無料相談会」
先生方が膵炎や体の悩みの相談にのって下さいます。
<回答してくださる先生方>
順天堂大学小児科 鈴木光幸(すずき みつよし)先生
順天堂大学小児科 箕輪 圭(みのわ けい)先生
順天堂大学小児科 中野 聡(なかの さとし)先生
会場:難病の子ども支援全国ネットワーク 3F会議室
東京都文京区本郷1-15-4 文教尚学ビル
※参加費:1,000円(膵の会「年会費」として)
*************************
私も遺伝子異常からの膵炎である可能性が高いこともあり、
会員になっています。
大人でも遺伝性の可能性がある方、あるいは若年発症の方は
代表さんまでお問い合わせくださいね。
膵炎レシピ考えてみますね。
大人が食べてる膵炎料理を子供用に、食べやすくしたらいいと思います。
いっぱい集まるといいですね。
育ち盛りのこどもさんが少しでもおいしくご飯が食べれるように、知恵を絞りだしたいと思います。
またメールしますね。
お子さんの炊煙食って大変でしょうね。
私はレシピは作れないけど、応援してますね。
頑張ってください。
役に立たなくてごめんなさい。
子供用にはどうなんでしょう?
栄養バランスとか
色々と考え込んでしまいそうです ( ̄ー ̄;
参考にしてくださいね。
寒い日が続きますが、お身体壊されませんように。
とても素敵なレシピでしたね。(^^)
小児膵炎のお子さんには、
動物性たんぱく質が一切ダメな方もおられます。
育ち盛りのお子さんの食事制限は
大人よりより一層大変であろうと推察されます。
ですので。
その限られた中でも、お食事を楽しめるような
メニューを考えたいですよね。
私もサクランボさんを見習って考えますね。(^^)
厳しい食事制限をしなければいけないのは大変です。何よりお料理を作るママの負担が大きいですね。
食事制限がある中でも、楽しく食べられるように、
たくさんの応募があればいいな、と願っています。(^^)
ポイントは時短で栄養が取れることと、
たんぱく質を植物性中心にすることかな?
と考えてます。
動物性たんぱく質が一切摂取できないお子さんもおられますので。
とはいえ、勿論個人差がありますので、
動物性たんぱく質を使ったレシピもありがたいです。
たくさんのレシピのご応募をお待ちしています。
お忙しいところ宣伝までして頂きまして、有難うございます。
是非、皆さまの「時短レシピ」を、お待ちしております♪
また、「膵の会」へのお問い合わせもお待ちしております。
皆さまに、会の活動に興味を持って頂けますと嬉しいです。
今後とも宜しくお願い申し上げます!
12月2日に何度かあゆさんにメール送らせていただいたのですが
アドレスが見つかりませんというメールがかえってきていましたが
最後に送ったメールは大丈夫だったので届いていると思っていました。
今日、もう一度、送ったのですが、
またアドレスが見つかりませんというメールが帰ってきました。ご迷惑をおかけします。
レシピを追加して膵の会さんへ送らせていただきました。
届いているといいのですが。
こちらのPCの不具合だと思いますので
今度、兄か弟に聞いてみます。ご迷惑をおかけしました。
たくさんの方からのレシピが集まるといいですね。(^^)
お子様たちが楽しく美味しくお食事が頂けますように。
あゆさん、お仕事お疲れ様でした。
お体の方は大丈夫ですか?
今日は雨が降って冷えていますね。
12月は何かと気忙しい時期ですので、
ご無理なさらずお体大切にして下さいね。
おかげでたくさんの応募がありましたね。
年次総会が盛況で終わることを願っています。
膵の会の会員が増えますように。
私で出来ることはお手伝いさせていただきます。