三重県の寒紅梅酒造さんより
かわいい「シロクマ」のラベルの
冬季限定酒が入荷になりましたのでご案内致します!
〇寒紅梅 純米吟醸 シロクマ 冬のうすにごり生
寒紅梅酒造 三重県
1.8L 2640円(税込)
720ml 1320円(税込)
酒米に五百万石、7号酵母で仕込んだ純米吟醸新酒しぼりたて生!!
青りんごのような爽やかな上立香、甘すぎずスッキリとした香りが鼻腔をくすぐります!
口に含むと、しぼりたてならではのシュワッとしたガス感。
青々とした、もぎたて果実を思わせるフレッシュ感を感じます。
良く冷やして、上品でシルキーなうすにごりの味わいをお楽しみください。
【相性の良さそうな料理】
蟹あんかけチャーハン(クックパッドより引用)
↓
https://cookpad.com/recipe/3399264
*蟹の旨味、あんかけのとろみに、うすにごり生のクリーミーさが合いそうです!