〇よこやま 夏純吟
重家酒造 長崎県
1.8L 3278円(税込)
720ml 1639円(税込)
長崎県壱岐の島で唯一の日本酒蔵「よこやま」の爽快夏純米吟醸酒です。
リンゴやパイナップルのようなフレッシュな果実香!
口に含むと、まるで「果実をかじったような味わい」!?
弾けんばかりのジューシーな酸が心地よく、甘みを感じてすぐに柑橘系の酸でサッパリと切れていくイメージです。
後味にわずかに感じるほろ苦さが全体を引き締めています!
キンキンに冷やしてグラスでお飲みください(*^^*)!
【相性の良さそうな料理】
コーンフリッター(クックパッドよりご紹介)
*コーンの甘みと甘酸っぱさのあるお酒に!
*フリッターの油分をお酒の酸で切ってくれそう!!
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https://cookpad.com/recipe/6339167