〇森嶋 純米吟醸山田錦火入
森嶋酒造 茨城県
1.8L 3410円(税込)
720ml 1815円(税込)
待望の森嶋ブランド!!「山田錦」を使用した純米吟醸火入が入荷しました~!!
火入と言っても、生っぽさや果実感を残したハイクオリティーのお酒に仕上がっています!!
ライチなどの甘酸っぱさ、ほのかにヨーグルトなどの乳製品の香りが鼻腔をくすぐります!
口に含むと、凛とした果実味が爽やかな酸味と共にシャープに広がっていきます。
後口のキレも素晴らしく、甘さを残しません。
【相性の良さそうな料理】
豚こまとレタスのオイスター炒め(クックパッドより紹介)
レタスの瑞々しさ、オイスターソースの味の伸びとペアリングしそうです!
↓
https://cookpad.com/recipe/7462882