◆あごだし麺 五島軒◆

2019年3月閉店 回想録レシピなどを公開します

今日の石花 題名は『黙契』

2016年06月22日 | ■店長の独り言

今日の石花 題名は『黙契』
(暗黙の間に成り立った、意志の一致)

まだ、なぜ崩れないのか理屈は説明できない
グラグラしてだだっ子のように言う事を聞かない石が
フッと自立する。振動を与えないかぎり明日も明後日もこのまま



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