【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

アラジン~土瓶~ハゲ・チョビン~!コーヒーケトルについて

2015-09-12 | ◇cafe 備品
多くの皆さんが使っているのは、このタイプです。メーカーがどうのこうのはありません。売ってる名前やメーカーは違ってますが、実は作ってるメーカーは1.2社です。新潟で作ってます。 このタイプはパイプ切って、曲げて、接続すればOKです。 簡単なのです。  これは銅製です、何が違うのかって、よ~~~く観察して下さい。 首が根本が太く、先細くなっています。日本の急須と同じ作りですか . . . 本文を読む

「ブライアント」を風呂に入れるの巻

2015-09-12 | ◇cafe 備品
イタリアでは4つの仕事を仕掛けてきて、唯一このメーカーさんとは、契約出来てません。 実は、この仕事が最大の仕事だったのですが・・・ 資本の差がありすぎです。  エスプレッソマシン専用の洗剤の威力をお目にかけます。 これは届いた状態の「ブライアント君」のホルダーです。   この状態のものを三本まとめて、洗剤キャップ一杯にいれて、放っておきますと やがて泡あわ . . . 本文を読む