【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

湿度100%・・・・・・で抱きしめて・・

2015-09-06 | ◇cafe 備品
おしゃ・まんべ    https://www.youtube.com/watch?v=TAp6Wes_-kg   南利明とくれば【由利徹】ですね。オシャ・マンベです。 突然ですが、雨ばっかりです。今日も湿度100%です。 焙煎は変わりません。 ダンパーも変わりません。 毎度書きますが、ダンパーの動く範囲は、たかが2~3段ですので、「昨日より今日は5 . . . 本文を読む

ちょっとアホちゃう?VANジャケットな中坊

2015-09-06 | ◆日記・エッセイ・コラム
かれこれ40年も前、「アイビー・ファッション」ってのが流行しました。今思い出しても、こっぱ恥ずかしい流行ですが、これは、ファッションというよりは、フィクッション。石津謙介氏の発明です。こんな田舎の桑名の中学生でも「VAN」の商品を買っている同級生が沢山いました。 当時の「メンズクラブ」という雑誌も専門化して大いに売れていたと思います。ご存知のように「アイビー」とはアメリカ東部の名門大学群(アイビー . . . 本文を読む

Which do you prefer ?EP or MP (マルゾッコ ストラーダ)

2015-09-06 | ◇エスプレッソマシンのしくみ
■アクターズスタジオ インタビューという人気番組がとても好きでした。 インタビュアーを務めるジェームズ・リプトン切り込み方が素敵で、日本のそれとは根本的にレベルが違います。知的ゲームです。 日本のインタビューって表面的な番組宣伝ですね。アウタービュー。聞く前まら大体想像がつき、その通りに終わります。 「アクターズスタジオ インタビュー」大人の娯楽番組です。日本では絶対にないですね。こういう番 . . . 本文を読む