■よくまとまったレポートです。一読をお勧めします。
http://mitizane.ll.chiba-u.jp/metadb/up/AA11868267/13482084_57_203.pdf
■ICO 復帰が参議院本会議で決まったというニュースと上記は直接は関係しませんが、現在のコーヒー生産者の貧困は、アメリカが協定を破棄したからなのですが、っま子分の日本も追随し . . . 本文を読む
踊るポンポコリン!ですわ
「分かる」と「出来る」とは違います。もう本当にここだけなんです。
ダイエットをしなきゃ、と実際に「ダイエット出来た」人の差は大きく違いますね。
共に、頭では判っています。
出来なかった人の方が、脂肪の燃え方や代謝について詳しいかもしれません。
さて、
当焙煎講座では、プロ必須の「連続焙煎」を柱にしながら進めて行きます。
そこに至る過程でどうし . . . 本文を読む
焙煎機の手入れにはこれしかありません。ピッカピカになり錆の防止にもなります。
古くからある日本の定番商品です。
仏壇の真鍮磨きにも使います。「ピカール」
500円前後だと思います。
当店で購入された方には付いてます。色々付いてます。
焙煎機は焙煎機専門メーカー(専業メーカー)のものをお買い求め下さい。
申し訳ないですが、私は他社さんの焙煎機を使った経験が一切ありませんの、何もアドバ . . . 本文を読む