コアントロー・フィズ・パイナップル（冬のお酒）

前回、

「バロン」の　お話

を　いたしましたので、

 

フランスつながりで、

さいきん、

うちのチットが　のんでいる

フランスのリキュールの　ご紹介　を　させていただきます

 

　「コアントロー（COINTREAU）」っていう

お酒です。

 

 

昔から有名な、

甘くて、そのまま・チビチビのめる

このお酒

 

　（４０度くらいあります）

 

これを、

パイナップルジュースで　とう（等）分に

わります。

 

　すると・・、初夏から夏にぴったりな、

イケイケな

カクテル　が

できあがる

 

のですが・・

 

そこに

 

　タバスコを　すうてき（数滴）　たらす

と・・・

 

「コアントロー・フィズ・パイナップル」

という、

 

　ものすごく・ホットな、

 

「凍てつく・冬の夜にピッタリのカクテル」

が

完成します

 

 

ただし

 

タバスコを　入れすぎると、

 

 

　「かっら～い　口の中が　

燃えるようだわ

 

クリン、

パイナップルジュース、もっと入れて」（チット）

 

　「うん、わかった」

 

 

って　ことになり、

 

ジュースを　入れたら入れたで、

 

 

「・・・なんか、味が薄まった～。作り直して～。」（チット）

 

　「うん、わかった」

 

と　

いうことになるので・・

 

　くり返してるうちに、「飲みすぎる現象」

には

ちゅうい（注意）が　ひつようです

 

 

 

 

（次回、しょひょう（書評）に　もどります）