金沢ナイト

今夜は半年に一度の金沢出張！。

関東のメーカーが展示会出展にかこつけて集まって（笑）、地元の業者さんと旨いものを食うのが慣例となってもう１０年近く・・・。

だけど今夜はこの不景気の折り、参加者も少なく・・・、でもその分マイペースで地元の旨いものを堪能してきました。

酔っ払う前に撮った旨いものの写真をいくつか・・・。


１軒目は毎回言ってしまう地元の居酒屋、香林坊の「いたる」。


金沢と言ったらやっぱり「のどぐろ」。の塩焼き。
旬なだけあって脂がのってて最高。あ～、金沢キターって感じ。
こないだ池袋で一夜干しののどぐろを食べたら３０００円もしたけれど、今夜は・・・あれ、時価でした。


白子の昆布焼き。
ついつい天ぷらで発注してしまいそうだけど、これで正解でした～。


そして「へしこ」。ぶりの糠漬。日本酒がすすむ逸品！。


そして牡蠣。文句なしでうまかった～。

2件目はお寿司屋さんで。


「のどぐろ」の握り！。
これはやっぱりここじゃないと食べられないよな～。
やっぱり脂がのっててうまい・・・。


握りの盛り合わせ。
ネタが新鮮で、コリコリしてる。

お開きの後、路上にはタクシーの長い列が。

やっぱ不景気なんだなあ・・・。

金沢、片町は、小京都と言われるだけあってとっても風情のあるところ。

こういう「暗がり」のある飲み屋さん街も、池袋とは違っていい感じ。

明日展示会終わったら、有名なあのおでん屋さんまで繰り出そう・・・。