亀屋良長 鳥羽玉CACAO（Dandelion Chocolate）

サンフランシスコのBean to Barのお店の
ちょっと面白いものをいただきました。



ちょっと、和っぽいデザインですね。



京菓子司　亀屋良長とのコラボ商品ですって。
鳥羽玉、という餡子っぽい商品をカカオを混ぜ込んだ、というもの。
表面がツルッとしているので、チョコレートでコーティングしているのかと思いましたが、
食べてみるとチョコではないので、不思議だったのですが。
混ぜ込んであったのですね。

これがですね、洋酒のような香りがするんです。
でも、洋酒は使ってないんです。
黒糖の香りかなぁ？
華やかな香りです。
こしあんの餡子玉って感じですね。
上にちょっと硬めの何か（何だ？）が乗っていて、
食感のアクセントになっています。

甘ったるくないので、ペロリと一気に食べちゃいました～
ごちそう様でした(＊ﾟ▽ﾟ)ノ