タルト・タタン(りんごのタルト)発祥のレストラン
「ホテルタタン」で夕食。もちろん目当てはタルト・タタン。
片田舎のレストランだけど、タルトだけでなく
食事も予想以上のおいしさで大満足。
ただしメニューによってそのクオリティーに差があるようで
H曰く、フォアグラは絶品なのに腎臓はいまいちとか言っていた
(Hは内臓系ばっかり食べていたってことに書いていて気づいた)。
私の鴨肉とフォアグラはおいしかったんだけどな。
デザートの頃にはすっかりお腹は大きかったのだけど
ここでタルトをたべなきゃ何のために来たかわからないので
がんばってたべた。
たまに名物料理って名前だけで食べてみると???
ってことがあるけど、ホテルタタンのタルト・タタンは絶品。
りんごの甘酸っぱさを生かした、甘すぎずシンプルな味。
ウェイターさんも親切でいい時間を過ごすことができた。
「ホテルタタン」で夕食。もちろん目当てはタルト・タタン。
片田舎のレストランだけど、タルトだけでなく
食事も予想以上のおいしさで大満足。
ただしメニューによってそのクオリティーに差があるようで
H曰く、フォアグラは絶品なのに腎臓はいまいちとか言っていた
(Hは内臓系ばっかり食べていたってことに書いていて気づいた)。
私の鴨肉とフォアグラはおいしかったんだけどな。
デザートの頃にはすっかりお腹は大きかったのだけど
ここでタルトをたべなきゃ何のために来たかわからないので
がんばってたべた。
たまに名物料理って名前だけで食べてみると???
ってことがあるけど、ホテルタタンのタルト・タタンは絶品。
りんごの甘酸っぱさを生かした、甘すぎずシンプルな味。
ウェイターさんも親切でいい時間を過ごすことができた。