小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

土砂降りの中三条市までランチへ

2023年09月29日 06時09分20秒 | 架空居酒屋「菜園亭」

 

一日雨降り日でした。

雨続き二日目のお休み日でした。

雨予報で広場のバラに追肥と虫除けオルトラン顆粒撒いてきて良かったです。

二日続くと虫が柔らかい葉を食害します。

気になっていた作業終わらせていて良かったです。

後は10月中旬の来春用豆類と花の種まき外棚からハウスに移動します。

 

待っていたコシヒカリ販売が始まりました。

少量づつ産地を変え食べ比べ、秋のお楽しみです。

 

夏野菜の片づけは=2023年夏野菜の収穫最後に成ります。

もう一度食べたいに答えます。

暑くても実り続けたゴーヤと絹厚揚げでチャンプルー、ゆかり当番の日に頻繁に並びました。

夏の始まりの味、グリンピースの冷凍ものでお彼岸に祖母の味醤油味の豆ごはん

10月下旬から11月初旬に蒔き越冬、6月初旬に収穫します。

今年も久留米豊それと弦の無いグリッピー初めて栽培してみます、収穫期が違えば長く楽しめます。

大量に実った韓国唐辛子で三升漬け、辛さは甘ナンバンを加え調整してます。

ごま油を入れ焼き付け塩ぱらりか醤油。

焼肉や茹で豚に市販品のタレほぼ買わずに暮らしました。

    緑と完熟の赤どちらも作りました。

バジルペーストも沢山保存

食パンに塗りチーズ乗せでバジルのピザ風、冬なぜか香りの強いものが食べたくなるんです。

9月下旬の果樹はイチジク・ビオレソレリスです。

甘く瑞々しい。

 

朝卸屋さんに花苗を見に行き少し買い、バラの土を注文して来ました。

お昼前に食いしん坊仲間を誘い三条市の蕎麦屋さんへ、畑近くの高速道の入り口から乗り潟東付近で豪雨。

直ぐ前を走る車のテールランプが見えにくい「怖いーー。」ゆかり人生3回目の高速道初心者。

30分程度なのに半分は視界不良、平日のわりに道も混んでました。

食いしん坊仲間交通事故に会い1か月ぶりに修繕車が返ってきた話でした。

最近新潟人も無理な黄信号でも突っ込んでくる。

50メーター先が見えないのに追い越し車線で水しぶきの車「巻き込まないでねー。」

所々工事中。

市役所近く「田乃吉」さんお蕎麦は安定の美味しさでした。アハハ!雑談しながら食べ撮影忘れました。

今朝は晴れです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

コメント
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