小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

レタスと葉ネギを植えました

2023年11月17日 05時14分14秒 | 家庭菜園

 

二日間強い雨らしいです。

作業の無い日に食いしん坊仲間が来たいので雨降り日に成りそう。あはは!!

何時だったか初雪の日で呼んでもダメで道路脇でタクシーが捕まらず凍えたのよねーー。

新潟の美味しい物でもてなすわよ~ー。

寒さに弱い急ぎの作業が終わりのんびりしてました。

気温高めで1週間遅らせたバラ苗が入荷するまで花苗の植え付け楽しみます。

例年なら寒くて外仕事は無理な時期、暖かいお陰で作業は終わりました。

ゆかりもバラ苗の仮植え場所の耕耘まで終わらせてます。

バラが植えられキクイモが育ち草取りしなかった一帯、夫キクイモ掘りしながら全部片づけました。

凄い鼠穴で大きな芋はほぼかじられてました。

バラの根を守るためヒガンバナを植えていた辺りだけキクイモ育ってました。

鶏卵サイズのハタネズミ私たちより先回りしてました。

相手は生きるため11月雪が降ればエサは探せない。

来春このあたりも芽が出たら抜き野ネズミの餌を減らします。

 

前日ゆかり耕耘し草取りも無く暇にしていた夫に畝整備してもらいました。

南の一畝は葉ネギの苗植え付けます。

九条細ネギ

真ん中に植え付け場所が無く蒔かなかったキヌサヤ直播します。

発芽するかしら?。

失敗したら春ハウスで種蒔きして植え付けます。

新潟市寒地と温暖の間でどちらでも収穫出来ます。

残りは紅三太の収穫後地。

ネズミが他所の畑から来る辺りはほぼ今年はネギ、タマネギ、ニンニク嫌がる植え付けしてます。

25年前の古い猫の鉢カバー何時もカラスがタマネギ苗を抜きに来る、今年これで3か所何処も無事。

作業を眺める電線にも最近少ない。偶然かしら。

残り苗も植え付け雨前植え付け終了です。

何時雪になっても慌てずに済みます。

後は不要なホースを片付ける程度、新潟市例年より暖かく晴れ日も有り助かりました。

 

家に帰り大相撲を見ながら夕食の準備。

ビールに手作りチキンナゲット、皮を除いた鶏むね肉1枚に天ぷら粉大匙2杯良く混ぜ好みの味付け。

フードプロセッサーで何時もより長めに粉砕。

油の中へスプーンですくって落とし揚げ焼きします。

ブロ友ume724さんお勧めのキクイモの素揚げ、美味しい。

夫何時ものジャガイモと思ったようです。

今回は粉末の野菜ブイヨンでしたが味付けを変えると孫たちも食べそう。

朝鶏の皮を外し日本酒大匙1程度振り掛けて置くとシツトリ出来ました。

 

予報通り雨降り日です。

買い物に行きお掃除します。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

コメント
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