初物サクランボ

 

小雨なので土仕事は上手く行かないのでお休みです。

「植木屋は畑が濡れている日は入らない。」

夫の両親が何時も雨が降るとそんな会話でした。

土質にも寄りますが固まると生育不良に成りやすい。

それと草取りの終わりは雪が降る迄。

体を休める。

今は濡れた畑で転倒するのが怖い。アハハ！重くて娘一人で起こせない。

 

地元聖籠町のサクランボ、頂き物有難く食べました。

 

朝鶏もも肉一枚を6等分しオリーブオイルで焼き野菜と煮込んで見ました。

野菜ブイヨンとハーブソルトだけ、優しい甘さが疲れた体に沁みます。

最近は肉類より野菜が主役。

新タマネギS半分に切り煮込むとトロトロです。

畑で増えたオレガノの乾燥物をちょいたし。

雨が降りゆったりの朝ごはん。

雨で支柱が打ち込みやすいのでミニトマトの支柱設置してもらいました。

タイバジル育ってます。

何時もの時間に畑に行きました。

ゆかり雨が降ると梅の様子が気に成るらしい。

例年薔薇の鉢植えに支柱建てが終わると梅干しを漬け始めます。

6月の種蒔き、私はエダマメ程度です。

適温なので種蒔き後3日目から発芽が始まり、畝整備が終わったら7月分の前倒しのキャベツ類の植え付けかしら。

雨でキュウリは育ったかしら。

ナスの花を見たし買いましたーー。簡単。アハハ！ゆかりの管理下にします。

通路を塞いでいたオルレアを抜いたら足元に2本の収穫出来そうなキュウリです。

麺を茹で野菜を乗せ、茹で豚に目玉焼きこれなら洗い物が少ない。トマトとキュウリの鮮度で美味しさが違います。

ササゲこのまま食べれる品種ですがモロッコインゲンが収穫出来るので種？豆に成るまで放置です。

何故かジャガイモの茎が元気に生えるモロッコインゲンとインゲンの畝。

今朝も雨。

野菜を収穫して帰り際に頂き物のサクランボも叔母に届けました。

綺麗に並んだサクランボ収穫しただけでは商品に成りません。

野菜も厳しい規格が有るらしい。

贈答用と家庭用と業務用程度のざっくりの方が良いのでは？。

知人たちが参加している道の駅の産直さん、若い人グループで耕作放棄地を借り野菜を作付けして規模拡大しているそうです。知人の息子さんは辞めてしまいそうな果樹園を借り上げ販売と新たな品種の作付けの農業法人で頑張っている。

地産地消出来る美味しい物を販売。

未来に続くのは働く対価が有る事とやりがいかしら。

家庭菜園で色々栽培して見て難しさを感じてます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。