今年サツマイモ栽培は

早速買い求めたサツマイモの試食です。

畑の辺りの市街地から時々焼き芋屋さんの声が聞こえます。自宅のある駅近では聞いたことも見たことも無いです。マンションが多いので聞こえないのかしら。

残念ながらハロウィンスイートは少しスカスカ。

これはハロウィンスイート、食べて見て好みはシルクスートでした。

ホクホク系よりシットリ系、貯蔵品が一斉にスーパーに並び出す時期。

紫系も食べて見たい。前年はネットリ系安納芋とシルクスイーツでした。何時ものプロ用スーパーはごく細いレンチン用か業務用天ぷら用の太い物が主流。

 

春のホームセンターにバオバブの木の様に芋から芽が出た鉢植えの芋が売られています。比較的大きめの芋なので十分の数差し穂を栽培出来ます。野菜の苗売り場で知らない方が驚いて見てました。

今年も売られるかしら。

食べ残しでも作れないことは無いですが植え付けが遅くなると10月中旬までに収穫出来ません。この辺が雪国、サツマイモは寒がります。

数年栽培すると何でも珍しい品種より食べて美味しい物に自然となっています。それでも見掛けない野菜に挑戦したくなる家庭菜園愛好家です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。