午後からお天気回復しました。
草取修行を減らす為防草シートを張りました。
北国新潟市もスイセンが咲き始め、春の園芸シーズンに成りました。
東側柵脇丁寧に整地しても直ぐにネズミが掘り返すので夫が張りました。
これで草取りも楽になります。
メタセコイアとケヤキが無いのに気が付いた友人「空が広いーーー。」
種蒔きしました。
何とか大掛かりの作業が終わりました。
これから今までのようにのんびり作業です。
疲れて手抜きご飯の日々でした。
本日のサバの味噌煮弁当
3人分作りました。
美味しい物を食べたいです。
買い物に行けるかしら。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
ポリフェノールが多くて栄養がありそうですね👍
火を通してもこの色は消えないのでしょうか？
寒さに会うと赤くなるのですが新潟では雪で埋るので難しかったです。
家庭菜園を始めた頃面白がって栽培しても技術が付いてませんでした。6年目少し上達したつもりなので再度挑戦です。上手く赤くならなくても1本が6本程に株が育つのでエンドレスに栽培出来そうでお得です。
軟らかく甘く美味しい品種です。