小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

今日も片付け

2015年02月17日 10時15分03秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

曇り空ですがまだ2月なので嬉しいです。特別変わりなく穏やかな日々を過ごしていますが、駐車スペースを確保するために片付けを始めました。大型トラックが資材の配送に来るとどうしようかとドライバーさんに意見を聞いたりしています。工事の進み方によるのですが次の10年も想像しながら通路の位置や道路との関係を思うと中々良い結論が出ず、お店を根拠のない自信で建て今に至っているので、さすがに年齢からラストプロジェクトかもしれないので慎重になってます。畑は色々規制緩和されたとはいえ移転には更に慎重になってます。大木で日陰だった場所が雑草に覆われるシーズンにはキット打ちのめされるんでしょうし、日々の小さな努力が大事なんでしょうね。

 

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春の大掃除

2015年02月16日 07時51分26秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

イングリッシュローズ苗のカタログが再度入荷しました。ご希望の方はご連絡下さい。

お店もこの冬は雪が無かったので28日には平常営業の予定です。展示会で注文したテラコッタもメーカー在庫の有るものから入荷し始めました。今週は什器を動かしてお掃除です。1年間でゴミだけは本当に溜まります。2月は日数が無いので早めに始めないと。

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イングリッシュローズ裸苗販売

2015年02月15日 08時15分04秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

12月から始まったイングリッシュローズ裸苗の販売シーズンがいよいよ終わりに近づいています。植え付けは自分の気に入った用土、鉢それと丁寧に植え付けたい、趣味だからこそこだわりたい多くのロザリアンさんに支持されています。地域によって販売されている資材も違います。納得行く植え付け。

園芸歴の長い緑の手の持ち主ならなおさらです。

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予報より良い天気

2015年02月14日 10時25分05秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

今朝はうっすら雪、道路はキンキンに冷えています。昨年春は関東で大雪だったような、配送がストップで群馬県から遊びに来る次女が新潟市でも経験の無い車の雪堀するのに半日かかった話でした。予報より積雪が無く安堵しました。

今週末は新潟市内で食の陣というイベント、市内複数個所でご当地グルメを楽しめます。参加したいけど留守番が仕事。

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2月分苗到着

2015年02月13日 11時42分17秒 | ガーデンダイアリー

この数日寒い日が続いています。バラの検品日和?店内で検品しても芽が動かないくらいの気温です。バラ苗2月分入荷しました。検品し、裸苗は明日から出荷始めます。

裸苗の販売は3月5日着分迄です。それ以降は15Lpotでのお届けとなります。庭植えにしたいお客様、お手元に素敵な鉢があるお客様お早めにどうぞ。

 

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市場新年会

2015年02月12日 07時51分56秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

昨晩中雨が降りました。サミーが3階は寒いと戻ってきました。お店の中も極寒いーーーーーーです。今日は最高気温は6度、分かりやすく言えば家庭用の冷蔵庫並です。

買い物予定日に悪天候だったので貯蔵品を食べ過ごしていましたが、新年会を兼ねランチ会をゆかりがするようなので今日は買い物予定。何かご希望が有るのか知りませんが、退屈な毎日にスパイス使いのようなランチ会。夫婦共に仕事がらみでホテルの食事や外食が多かったので今ではすっかり家庭料理好き。今日はゆかりが市場の新年会に参加します。プロの料理を楽しんで来て下さい。

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世間知らず

2015年02月11日 12時10分42秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

天気予報程悪天候にもならずうっすらと日陰に雪が積もった程度です。

バター不足が続いているのは知っていたつもりでしたが、バターケーキ作りもしばらくしていないし実感出来ずにいました。クロワッサンにコーヒーとヨーグルト文字だと普通の夫が用意した朝ご飯。どうってことない朝なのにパンを一口、別物です。普段はバターの入らないハード系を食べているので気が付かずにいました。寒い季節はパンも手作りしないし世間知らずで、出掛けないと分からないまま過ごしていました。

 

 

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今日のランチ

2015年02月10日 12時41分45秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

今朝も電柱工事です。どれだけの工程が有るのでしょう。電話と電気別ですから。

いつものお米を別ブランドに変えたら家族からダメ出しです。新潟県に住んでいるので新潟っ子。美味しいは普通と思ってました。特別に高価なブランド米でも無く、寒ーい店内で販売と精米したては当たり前。いつもは頻度の低い味付けご飯が良いのでは、パエリア風やピラフ、鳥ゴボウご飯。大好きなオムライスにしてくださーい。食いしん坊夫が「お昼は何。」冬眠明けまでもう少し食事に手間暇かけられそうです。

新潟県内産米は海外輸出されていますが、そのうちに地元でも入手困難になるのかも。知人が東京のデパートや台湾での販売の話をしていたのが十年前だったような、2000年頃には想像出来ない現実です。

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寒戻り

2015年02月10日 08時35分09秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

今朝はうっすらと雪、寒さが戻ってきました。三寒四温行きつ戻りつ春に向かっています。切った枝を片付けないまま天候が悪化、急ぐわけでもないし適期に切ることが一番。仕事も優先順位に沿って時間を巻き戻せないところが先。このシーズン最後の入荷後発送が始まります。

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大丈夫

2015年02月09日 09時11分17秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

ファックスで送る依頼書の日付を月曜日にして送ってとゆかりに伝えたら目をまん丸にして固まってました。先方は休みだと思うし私は承知の上、ついに認知症第一歩と思ったらしいです。テレビで見過ぎ。昨日は何食べたっけ。忘れても良いのですが時々ブログに記録しているのでかえって忘れてしまいます。感動する程の美味しい物って何でしょう。

植物は目覚めのスイッチも気温だったり日長だったり、適当はあんまりないのでは剪定終わらせて足元を見たら硬い蕾のフキノトウ発見。食べる用のは買いますが庭で育っているのは愛おしくて眺めて楽しむ観賞用です。

 

 

 

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剪定の続き

2015年02月08日 07時53分21秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

ソファにへタリ込んでから数日経ちました。お隣の北側の屋根雪もすべて消え3月を思わせるほどの晴天です。先日の続きを少しだけ作業します。剪定前の写真と見比べてください。切り口に殺菌剤塗って終了です。気分爽快。これからは週に一日くらいは温かい日もあるでしょうから、2月中には全ての鉢に肥料やりと減った土増しと最後に殺虫殺菌剤散布予定です。

昨日はゆかりも一気に在庫品の剪定を終わらせ冬の休暇中に柔らかくなった手のひらや肘の筋肉痛です。ついにハサミが当たるところが痛いなんて。何て軟になったものです。

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次の入荷は13日

2015年02月07日 10時33分36秒 | ガーデンダイアリー

今シーズン販売するバラ苗の最後の入荷が2月13日になりました。発送に向け準備中です。裸苗のお客様は14日から、鉢植えのお客様には20日頃から出荷を始める予定です。

年末に欠品の連絡が来ていたスィートジュリエ、入荷できることになりました。気長に待つと手に入るけれど、無いとどうしても欲しくなってしまう品種の一つ。ちょっと嬉しいです。

 

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春に向かって植え付け

2015年02月07日 10時13分54秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

お天気と相談しながらの作業は新潟の冬では当たり前。自分の腰痛は無かったことにして働いているうちに気にならなくなるのを待つしかないのかも、そもそも2か月近く散歩は足元がすべりやすく危ないし、気温差も怖いので動いて無いのです。玄関前の大きな鉢植えのバラの足元に、年末残りのパンジーを植えようと思った所に、ひっくり返して捨てた鉢底の赤玉がゴロゴロしていたのですが霜柱が立つほどの寒さで崩れて植えつけ出来そうです。自然の力はお見事です。

頼んでいた野菜の種が届きました。4月にならないと種まき出来無いのに眺めて楽しみます。趣味が違えば理解できないでしょうね。

 

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ワンとワォンの違い

2015年02月07日 07時44分07秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

前の日に「明日はお留守番だよ。」サミーは聞いているのかいないのか、着替えると近づいて膝にタッチします。抱っこ犬には決してなりません。いつもお尻向けています。

老犬になりつつあるので話が分かるような気もするのです。遅くまでテレビ見て居ると電気消せとかエアコン消せとかつけろとかワンを使い分けているようです。

 

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苗も入れ替え

2015年02月06日 12時19分40秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

剪定してみて鉢植えのバラは苗に寿命が有るのを実感。地植えの半分以下の年数で劣化してしまいます。経験では最初の枝は5年後には立て替え根元からのシュートに更新出来ないと10年で枯れ枝です。

大体の敷地の境界が度重なる工事で分かってきたので空き地に植えようかと思います。早めに注文し気長に待てば何時でも手に入ると思えば良いし、気分も好みも変わり脚立に登るような品種は若い人に任せて、部屋で飾って香りや花形花色を楽しみたくなっています。畑に移動予定で取り置きしよう何て思っても新品種に気持ちは傾くに違いありません。

 

 

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