大鍋で豚汁

 

寒さに震える日々が続いてます。

車の屋根に薄っすら雪でしたが朝から青空が見えてます。

天気予報は雪だるま勢ぞろい。

買い物から一週間経ち、朝半端な食材全部出して我が家で一番大きな鍋で豚汁作りました。

この時期ヒートショックで倒れないよう狭い部屋の戸を開け温めます。

狭いので直ぐに温まります。

一汁一菜も肉を入れた汁物なら寒さに耐えられそうです。

メインが焼き魚の和定食も魚と野菜だけでは温まりません。

肉の卸屋さんに買いに行った豚小間切れを使い切ります。

一週間たってもドリップも僅かで長持ちします。

毎日退屈なので気分転換に少し遠くても無駄にしないので通い続けてます。

二か月で１キロ程度のペースで無駄肉落としはご飯を減らし納豆を追加でしか有りません。

元々ケーキや果物も沢山は食べてないので簡単。

 

オータムポエムの黄色い花を入れ卵とじ蕎麦で冷食の蕎麦完食。

小松菜と違い花の部分が傷みやすい、先に食べてしまえば日持ちします。アハハ。

お昼の前に血圧測定したら正常範囲でびっくり。

何が起こったのかしら？。

納豆にオリーブオイルちょい足し効果かしら。

お昼過ぎも青空見えてました。

これでお天気が良ければ買い物に行けそうです。

今朝は寒いですが雪も前日溶け小雨です。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。