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シャビシュードポワトー／CHABICHOU DU POITOU

2018-02-07 09:44:39 | チーズと酒類


シャビシュードポワトー／CHABICHOU DU POITOU

山羊のチーズです。外皮は黄色がかった白で、表面はシワシワです。
中は真っ白ですが、熟成して来るとボソボソ気味に。
チーズは、時間とともに変化するので面白いですね。

種類別名　ナチュラルチーズ
原材料名　山羊乳　食塩
原産国　フランス
価格　（税込）1,801円
販売店　チーズ王国池袋東武店


 
 
 
 
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多摩地方のとある田舎町で吠えている飼い犬が書く雑文です。

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