シャビシュードポワトー/CHABICHOU DU POITOU
山羊のチーズです。外皮は黄色がかった白で、表面はシワシワです。
中は真っ白ですが、熟成して来るとボソボソ気味に。
チーズは、時間とともに変化するので面白いですね。
種類別名 ナチュラルチーズ
原材料名 山羊乳 食塩
原産国 フランス
価格 (税込)1,801円
販売店 チーズ王国池袋東武店
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