2017年9月23日、東京国際フォーラム（丸の内）Hall A
にある、ラ・メール・プラールへ行ってきました。
モン・サン・ミシェルにある老舗のオムレツ屋さんが
海外初出店したのだそうです。
コロ子がオーダーしたのは、コースB（3,200円）ですが、
これにサービス料と税金が加わり、支払ったのは、
総額3,801円でした。
モン・サン・ミシェルまで行かずに老舗の味を楽しめた
と思えば安いし、単にスフレのように膨らませたオムレツ
だったと思えば、高く感じます。
私は、どちらかと言えば、後者に属するかなぁ。そして、
サービス料がかかるほどのサービスをこの店が提供して
いるかどうか、大いに疑問に思ったことは確かです。
お店で使っている泡立て機
