土曜日のこと。
久しぶりにフォカッチャを焼きました。
これは、二次発酵（ホイロ）をした後で
ミニトマト（ぷちぷよ）を並べて、
ドライのローズマリーとオリーブオイルを加え、
塩を振りました。
完成図
↓
ローズマリーとオリーブオイルの香り、
ミニトマトの酸味と甘み、塩味がおいしいですよ。
トマトの水分がちょうど良いです。
チーズをかけても良かったかも。
また焼こう！
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さて、こちらはまだ少し暑いですが、
風が心地よくて、バラにも良い季節になりました。
ようやく秋バラが咲き始めています。
先日1輪しか咲いていなかった「クリスタルパール」が、
４輪咲きました。花持ちが良いです。
微香です。
そして、今まで1季咲きだと思っていたバロン・ジロー・ドゥ・ランが、
2番花を咲かせてくれました。初めてです。
まだ1輪です。
赤いバラですが、白線が入ります。
香りは強いです。
つる性ですが、鉢植えでコンパクトに育てています。
最後は、つぼみ。
アブラハム・ダービーの3番花。
強い香りのイングリッシュローズです。
大輪になりますよ。
他に、ブルームーン、シャリファ・アスマ、
イングリット・バーグマンなどがつぼみを持ちました。
楽しみに待っています。
庭の他の花を少しだけ。
今頃、山吹が咲いています。
春に枝を、大幅に切ったため、
今頃花芽をだしたのかも。
紫の宿根アゲラタム（西洋フジバカマ）がたくさん咲いています。
そして、昨日の午後、急きょ鳥見に行った時に
見た野の花です。
野蒲萄です。つる性。
色づいてきました。
食用のぶどうとは違うけれど、
色づくとキレイで、好きです。
ツルでリースが作れます。
野原に咲いていた、初めて見る花。
調べると、メハジキという名前でした。
「目弾」と書くそうですが、
姿はかわいいのに、似合いませんよね。笑
鳥見の時に、ついにアゲハに遭遇しました！
写真は、明日アップしますね。
肝心の鳥見ですが、久しぶりに水鳥の「若」に遭遇しましたよ。
これは近日中にアップしたいと思います。
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「半分、青い。」
先週は、律とすずめがハグしあって、さよならしましたよね。
一時は、この二人、そのうち結婚か？！と思わぬではなかったけど、
でも、それではベタ過ぎるから、きっと友情を保つ形で
支え合うのかなと想像していましたが。
まあ、これで良かったんだと思いました。
律も家庭が回復しそうだし。
でも……、
今週の予告を見たら、波瀾万丈なんですけど！
さ、これから畑に行ってきま～す。
ここあでした。