水切りヨーグルトでさっぱりチーズケーキ

ベイクドチーズケーキのリクエスト

久しぶりに作りました。高校生の時は時々作っていたような･･･でも
同級生のＮちゃんのケーキをご馳走になってただけかも

酸味がある方が好きなので　あの頃はクリームチーズにサワークリームを入れていましたが　
レッスンでは手軽な水切りヨーグルトを使ったレシピでご紹介


『なすの肉みそ田楽』



『ミートボール2種』ケチャップ味と照焼き味



生徒さんの声

肉みそがおいしく他のものにかけてもおいしそうだと思いました。
ミートボールは手作りするとボリューム感があっておいしかった。
チーズケーキはとても手軽にできたので家でも作ってみようと思います。