ご飯がすすむ冷や汁

鯵の干物から作る　『冷や汁』

今回は　干物と味噌をすり鉢で混ぜてから　焼く。本格的な作り方でレッスン

香ばしさが　やっぱりウマイ

とはいえ、ツナ缶やサバ缶で　作るお手軽なものもオススメです




『茄子の肉みそ田楽』



『ツルムラサキのゆかり和え』



『トマトとオクラの出汁浸し』



『冷たいとろっとプリン』

ゼラチンで固めるプリン牛乳たっぷりと　ふるふるです