和食の日ですが・・・レバニラ炒め

レバニラを　ニラレバって言いがちじゃないですか？
どっちでも通じるからいいか

日中は　ガス局さんのおやこ料理教室
11月24日は　いいにほんしょくの語呂合わせ　で『和食の日』

昆布と鰹節をダシをとった　かきたま汁が　美味しい　と大好評でした

夕方からは　オンラインレッスン　

『レバニラ炒め』『れんこんの中華炒め』『かぶのあすり流しスープ』



レバニラの味つけは　オイスターソースとしょうゆ

焼肉のタレも　オススメです。