『茄子と豆腐の揚出し』『つるむらさきのゆかり和え』
『ミニトマトともずくの酢の物』
『抹茶のティラミス』
生徒さんの声
茄子と豆腐の揚出しは特に茄子がダシとうまく絡んでとてもおいしかった。
もずくの酢の物もやさしい味付けで食べやすかった。つるむらさきは時間を
あまりかけずに茹でて調理することがわかった。
ティラミスは甘すぎず食べやすかった。
デザート以外の3品とも夏にピッタリで味もあっさりして食べやすかったです。
つるむらさきはいつも一品だけで食べていたので。今回のようにむね肉と一緒に
食べることにより食べやすい
と実感できました
抹茶のティラミスも作りやすくてとてもおいしかったです。
